Le Relais des Monédières, à Seilhac, Hôtel et Restaurant classé

Depuis quatre générations le Relais des Monédières vous accueille dans un écrin de nature verdoyante s'ouvrant sur un superbe panorama de la vallée et des Monédières. L'agréable Madame Besse et son fils vous propose en salle ou en terrasse une cuisine de qualité élaborée à base de produits frais du terroir et de légumes du jardin. Les gourmets apprécieront les mets traditionels et régionaux, le marbré de foie gras aux figues ou aux pommes golden du Limousin et son pain brioché maison ainsi que les pâtisseries maison.

Le parc ombragé impeccablement entretenu, comme l'ensemble du complexe, donne accès gratuitement à un terrain de tennis et à l'étang poissonneux pour qui aura pris soin d'emmener son matériel.

Toute aussi bien tenue la partie hôtel garde la réputation de professionalisme quand Georges Decaunes, et son chien, descendait ici en ami fidèle, commandant toujours sa truite meunière et son omelette aux cèpes, et entraînant dans son sillage Michel Delpech, Jacques Dutronc et Léo Férré.

Au pays où le cheval est roi l'équitation est reine, et cinq des dix étapes de la route des haras sont corréziennes offrant 350 kilomètres de pistes équestres entretenues et balisées conduisant aux écuries et à l'hippodrome de POMPADOUR.

De sources en cascades, le long des rivières ou des forêts de chênes et de chataîgniers, les sentiers de randonnées vous feront découvrir le département le plus boisé de France et sa riche faune diversifiée. A pied, en VTT ou à cheval, cette nature unique vous emmène des collines douces de la montagne limousine aux vallées de la Dordogne et de la Vézère.

Pour vos séjours culturels et pour apprécier le Festival de la Luzège, le Festival de Chanteix, les Nuits de Nacre, les Théâtrales de Collonges-la-Rouge, le Relais des Monédières est idéalement situé au cœur de ce pays, à Seilhac.

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